Pasta met een “Do It Yourself” tomatensaus, da’s hartstikke vers en puur! Hartstikke makkelijk om te maken! En ook nog eens heel erg lekker!
Wat heb je nodig voor de TOMATENSAUS?
- Blender
- 1 teen knoflook, gepeld
- 750g roma tomaten, in stukken
- 1 el olijfolie
- 6 zongedroogde tomaatjes
- 1 blikje tomatenpuree (klein, 70g)
- 1 el Italiaanse kruiden
- 1 tl sambal
- 1 tl suiker
- klein scheutje ketjap
- verse basilicum (Niet in huis? Eetlepel diepvries/gedroogde basilicum kan ook!)
- zwarte peper naar smaak
- zout naar smaak
Hoe maak je het?
- Alles in de blender. Mixen. Klaar!
TIP voor als je iets meer tijd hebt én de saus nog lekkerder wilt!
- Extra nodig: 2 uien, 2 extra tenen knoflook
- Snij de tomaten en uien in stukjes, besprenkel ze met olijfolie en doe er wat zeezout over. Leg dit samen met de tenen knoflook op de bakplaat.
- Ca. 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
- Daarna doe je dit met de rest van de ingrediënten in de blender, zoals hierboven omschreven.
Met deze DIY Tomatensaus maak je een heerlijke Pasta Tonno.